Assistante Petite Enfance

Semoule au lait

Recette déposée par Blédina

Ingrédients :

  • pour 1 portion :
  • 15g de semoule
  • 100ml de lait
  • 1/4 de gousse de vanille

Préparation :

Faire infuser le lait avec la gousse de vanille fendue en deux. Verser la semoule en pluie dans le lait et laisser épaissir. Cuire à feu doux au moins 5 minutes. Retirer la gousse de vanille et disposer la semoule au lait dans la coupelle de bébé. Laisser refroidir et servir froid à bébé.

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