Assistante Petite Enfance

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Menu du 15 au 19 avril 2013

LUNDI

  • Allumettes au fromage
  • Poulet, pomme de terre sautées, haricots verts
  • Dessert

MARDI

JEUDI

  • Gratin de poisson aux champignons, brocolis
  • Fromage
  • Semoule au lait

VENDREDI

  • gratin de coquillettes, agneau et poireaux
  • Fromage
  • Dessert

Les repas peuvent être modifiés au dernier moment en fonction des enfants, des absences et de mon approvisionnement.
Les goûters sont principalement composés d’un laitage, d’un fruit ou compote, et d’un biscuit ou recette du matin.

Pour un enfant à partir de 12 mois
30 à 40g de viande ou poisson ou  un œuf dur ou au plat bien cuit
+ des légumes (cuits ou crudités)
+ 1 cc. d’huile végétale ou  1 noisette de beurre
+ des féculents ou 1 quignon de pain**
+ 1 Fruit  ou 1 laitage adapté aux enfants en bas-âge

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